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Voici un accompagnement simple, léger et polivalent. Les légumes à la sauce soja et aux herbes sont fabuleux. C’est une recette succulente. Vous pouvez la servir avec tous vos plats principaux. Passons à la cuisine pour la préparer. Votre menu sera super bon.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Portions : 4
Ingrédients:
300 g de champignons
6 gousses d’ail
3 tomates
2 oignons
1 courgette
2 poivrons
1 aubergine Persil
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
5 cl de sauce soja
5 cl d’huile d’olive
Préparation: