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PIONON GARNI

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PIONON GARNI

INGRÉDIENTS
PIONON :

4 œufs
70 g de sucre (3/4 tasse)
1 cuillère à soupe de miel
Une pincée de sel
80g de farine 0000 (la plus raffinée que vous obtenez) (3/4 tasse).

POUR LE FOURRAGE
400 g de crème de lait (2 tasses)
2 cuillères à soupe de sucre (pour la crème)
400-500 g de pâte Dulce de leche
50g de noix (1/2 tasse)
6 moitiés de pêches au sirop
Meringues au goût

La suite en page suivante

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