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La Sauce Bolognaise Maison Recette Facile

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Comment faire une sauce bolognaise maison ? Voici notre recette simple et facile à réaliser pour un repas en famille ou entre amis. Une recette typique de la cuisine italienne qui régalera tout le monde. Une délicieuse sauce pour accompagner vos pâtes.

Ingrédients:

– 300g de viande hachée
– 2 oignons coupés en petits dés
– De l’huile d’olive
– 3 tomates fraiches
– Une carotte coupée en petits dés
– 2 gousses d’ail écrasées
– Quelques feuilles de laurier
– environ 20 cl de sauce tomate
– des herbes aromatiques: origan, persil ou basil
– sel, poivre
– une cuil. à café de fond de veau (facultatif)

Préparation:

la suite en page 2

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