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Croque Saumon fumé et Boursin

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Présentation

Un croque-monsieur ou croquemonsieur est un sandwich chaud, originaire de France, à base de pain, de jambon blanc et de fromage (emmental, comté…), idéalement cuit à la cuisinière au feu de bois, au poêle à charbon ou même dans la cheminée grâce à un ustensile de cuisine spécialisé en fonte muni de longs manches (appelé « fer à croque-monsieur » ou « fer à sandwiches »), ou grillé à la poêle, au four, ou, depuis les années 1970-1980, dans un appareil électrique spécialisé.

On peut l’agrémenter de beurre ou de crème fraîche. Lui superposer un œuf au plat en fait un croque-madame.

Pour un repas fait en quelques minutes, simple, efficace et délicieux, craquez pour le croque-monsieur au saumon et au Boursin, une recette revisitée du célèbre croque-monsieur, spécialité Française par excellence. Vous allez l’adorer… et l’adopter ! Si vous adorez le croque-monsieur et le saumon, cette recette est forcément pour vous !

Facile et rapide à réaliser, ce croque-saumon au Boursin sera la caution gourmandise de votre journée. Un vrai régal qui plaira aux petits comme aux grands. Et si vous réalisiez la recette chez vous ?

Ingrédients

la suite en page 2

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