Ingrédients:
- Pour la génoise :
2 oeufs
1 pincée de sel
79 g de sucre
100 ml d’huile végétale
8 g de sucre vanillé
200 ml de lait
180 g de farine
20 g de cacao en poudre
16 g de levure chimique - Pour le remplissage:
250 g de mascarpone
300 ml de crème fouettée
1 cuillère à café de sucre en poudre
5 g de sucre vanillé
confiture de fraise
Directions:
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