- 250 g de fraises fraîches, lavées et tranchées
- 250 g de mascarpone
- 3 œufs, séparés en jaunes et blancs
- 100g de sucre
- 200 ml de crème fouettée (crème fouettée)
- 1 tasse d’espresso, réfrigéré
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 24-30 boudoirs
- Poudre de cacao à saupoudrer
- Une pincée de sel
Délicieux et rafraîchissant, le tiramisu aux fraises maison est une combinaison parfaite entre la saveur sucrée des fraises et la douceur du mascarpone. Un dessert qui conquiert le palais à chaque bouchée.
Préparation:
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