Tiramisu au Nutella alléchant pour les gourmands

Préparation:

1. Préparez la crème :
   • Battez la crème fouettée avec le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
   • Dans un bol séparé, mélangez bien le mascarpone et le Nutella jusqu’à consistance lisse.
   • Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange de Nutella et de mascarpone jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Préparez les boudoirs :
   • Placez le café et l’amaretto (le cas échéant) dans un bol peu profond.
   • Trempez brièvement les boudoirs dans le mélange jusqu’à ce qu’ils soient légèrement humides, mais pas détrempés.
3. Couches de tiramisu :
   • Prévoir un plat allant au four ou un autre plat approprié.
   • Placez une couche de boudoirs trempés dans la poêle.
   • Étalez uniformément une couche de crème mascarpone au Nutella sur les génoises.
   • Répétez le processus jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés et terminez par une couche de crème.
4. Refroidissement et garniture :
   • Laissez tremper le tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
   • Saupoudrez généreusement de poudre de cacao avant de servir et garnissez de copeaux ou de pépites de chocolat si désiré.

Conseils:

• Pour plus de croquant, vous pouvez saupoudrer de noisettes hachées ou de miettes de biscuits entre les couches.
• Au lieu de poudre de cacao, vous pouvez également utiliser une sauce au chocolat pour garnir le tiramisu.