Tarte tatin d’oignons : rapide et savoureuse, il faut les préparer pour surprendre vos convives !

Préchauffer le four à 190°C/375°F.
Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Versez 8 tas d’huile d’olive dessus, arrosez de balsamique et assaisonnez de sel, de piment et de poivre. Garnir de moitiés d’oignon.
Coupez la pâte feuilletée en 8 carrés. Couvrir les oignons de pâte feuilletée et presser les bords avec une fourchette.
Badigeonner chaque tarte de dorure à l’œuf et saupoudrer de fromage dessus. Cuire au four pendant 20-25 minutes.

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