Tarte salée aux pommes de terre : la recette facile et savoureuse à essayer

Ingrédients:

Pour le socle :
600 g de pommes de terre
1 oeuf
Sel et poivre
3 gousses d’ail

• Pour le remplissage
  1 oignon
  2 poivrons
  4 œufs
  Sel et poivre
  150 g de yaourt ou de crème sure
  150 g de jambon
  100 g de fromage
  Persil frais

Directions:

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