Préparation:
Voici comment cela fonctionne
(Préchauffez le four à 190 °C et graissez un moule à charnière avec un peu de beurre).
1. Tout d’abord, mélangez le beurre avec le sucre vanillé, le sucre et un peu de sel jusqu’à consistance mousseuse. Incorporez ensuite progressivement les œufs.
Ajoutez maintenant la farine, la levure chimique et la poudre de pudding à la vanille et mélangez bien et ajoutez progressivement le lait.
2. Maintenant, lavez, épluchez, épépinez les pommes et coupez-les en morceaux comme vous le souhaitez. Incorporez les morceaux de pomme à la pâte à l’aide d’une spatule.
3. Enfin, versez la pâte avec les morceaux de pomme dans le moule à charnière rectangulaire et faites cuire sur l’étagère du milieu pendant 40 à 50 minutes.