Soupe aux choux : la recette d’une soupe savoureuse et saine

Comment préparer la soupe aux choux

Étape 1

Épluchez l’oignon et coupez-le finement1.

Étape 2

Épluchez les carottes, parez-les et coupez-les en tranches2.

Étape 3

Rincer le chou sous l’eau courante, retirer le noyau et le hacher grossièrement avec un couteau3.

Étape 4

Faites chauffer un filet d’huile dans une casserole et ajoutez l’oignon4.

Étape 5

Ajouter les carottes5.

Étape 6