Si vous avez des pommes de terre et des œufs, réalisez cette recette ! Ingrédients
1 tasse de sauce tomate
1/4 tasse de sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de cassonade
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de poudre d’oignon
1/2 cuillère à café de paprika fumé
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
Procédure
Dans un récipient de taille moyenne, mélanger tous les ingrédients mentionnés précédemment. Assurez-vous de bien les mélanger pour réaliser une intégration complète et obtenir un mélange homogène.
Transférer le mélange dans une casserole et chauffer à feu moyen. Portez la sauce à ébullition douce en remuant de temps en temps pour éviter qu’elle ne colle au fond de la casserole.
Réduisez le feu à doux et laissez mijoter la sauce pendant environ 15 à 20 minutes. Cette étape permet aux saveurs de fusionner et aide la sauce à acquérir une texture plus dense et plus savoureuse.
Une fois que la sauce a atteint la consistance désirée, retirez-la du feu et laissez-la refroidir complètement avant de la verser dans un pot ou une bouteille pour la conserver.
Vient maintenant le moment le plus excitant ! Servez votre propre sauce Dic Ann’s sur des hamburgers, des côtes levées, du poulet ou utilisez-la comme trempette pour les frites. Les possibilités sont infinies et la saveur sera incomparable !
Utilité Si vous avez des pommes de terre et des œufs, réalisez cette recette !
Accompagnement de frites
Sauce burger maison
Glaçage pour côtes grillées
Trempette pour bâtonnets de légumes frais
Avantages
Lorsque vous préparez votre propre variante de la sauce Dic Ann’s à la maison, vous avez un pouvoir total sur les ingrédients et pouvez la personnaliser selon vos préférences. De plus, elle représente une option plus bénéfique pour la santé contrairement aux sauces commerciales, qui contiennent souvent des conservateurs et des additifs inutiles.
Conseils pour personnaliser la recette
Si vous cherchez à changer la saveur de la sauce Dic Ann’s, nous vous recommandons d’essayer ces alternatives :
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