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Le poulet mozzarella au fromage à la mijoteuse est un classique de la cuisine réconfortante qui fera l’objet d’une mise à jour moderne aujourd’hui. Succulent et ringard, ce repas est le résultat de la combinaison de la facilité de la cuisson lente avec les goûts robustes du fromage mozzarella. Le poulet devient merveilleusement délicat et savoureux à mesure qu’il absorbe les ingrédients dans une mijoteuse, ce qui en fait un dîner magnifique et savoureux. Si vous manquez de temps mais souhaitez tout de même avoir un dîner satisfaisant sur la table, cette recette est faite pour vous.
La texture fromageuse et crémeuse de ce plat en fait un plat d’accompagnement polyvalent. Accompagnez-le de brocolis cuits à la vapeur ou d’une salade verte rafraîchissante arrosée d’une vinaigrette douce pour un dîner équilibré. De la purée de pommes de terre à l’ail ou du pain croustillant seraient parfaits avec cette sauce si vous recherchez quelque chose de plus copieux. Le poulet accompagnerait à merveille un bol de spaghetti nature ou de fettuccine.
Poulet à la mozzarella au fromage dans une recette à la mijoteuse — 4 portions
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