1 tasse de persil frais haché (de préférence feuilles plates)
3-4 gousses d’ail, hachées finement
2 cuillères à soupe d’origan séché
1 cuillère à café de piment rouge écrasé (facultatif, pour lui donner une touche épicée)
1/2 tasse d’huile d’olive extra vierge
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge ou de vinaigre de vin blanc
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre au goût
Avant de commencer la préparation de cette sauce exquise, il est essentiel de vous assurer d’avoir tous les ingrédients à votre disposition et de suivre minutieusement chaque étape indiquée dans la recette.
Préparation:
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