- Versez l’eau dans un bol, puis ajoutez le lait, le sucre, l’huile et la levure émiettée.
- Ajoutez ensuite progressivement la farine et le sel.
- Travaillez le tout jusqu’à obtenir une pâte, laissez reposer 2 heures.
- Étalez la pâte et ajoutez le salami, les olives et le rouleau.
- Coupez les rouleaux et laissez-les reposer une heure.
- Cuire au four à 180° pendant 20/25 minutes.
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