Salade de feta aux pommes et aux pacanes

6 tasses de légumes verts mélangés (comme des épinards, de la roquette et de la laitue)
2 pommes moyennes, tranchées finement
1/2 tasse de pacanes, grillées
1/3 tasse de fromage feta émietté
1/4 tasse de canneberges séchées
1/4 tasse d’oignon rouge, tranché finement
1/4 tasse de vinaigrette balsamique
Sel et poivre au goût
Directions:

Dans un grand bol à mélanger, mélanger le mélange de verdure, les tranches de pomme, les pacanes grillées, le fromage feta émietté, les canneberges séchées et l’oignon rouge tranché finement.
Verser la vinaigrette balsamique sur la salade et mélanger délicatement pour enrober tous les ingrédients.
Assaisonnez la salade avec du sel et du poivre au goût.
Servir immédiatement comme accompagnement rafraîchissant ou comme repas léger.

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