5 oz de tomates cerises jaunes coupées en deux
5 oz de tomates cerises rouges coupées en deux
1 gros concombre coupé en quartiers
⅓ tasse d’oignon rouge tranché
1 avocat pelé, épépiné et coupé en petits morceaux
3 cuillères à soupe de câpres
4 onces de fromage feta
Coutume américaine – Métrique
Instructions
Faire la vinaigrette
Dans un petit pot Mason, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron fraîchement pressé, le basilic frais haché et le thym frais (ciselé).
Assaisonner avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu. Remuer avec la fourchette pour combiner tous les ingrédients.