Ingrédients:
5 oz (1 petite boîte) de roquette, de chou frisé ou d’épinards
1 pamplemousse
2 cara cara ou oranges navel
3 petites ou 2 grosses oranges sanguines
3-4 clémentines ou mandarines
8 oz de burrata, déchirée en petits morceaux
⅓ tasse d’arilles de grenade
¼ tasse de pistaches finement hachées
2 cuillères à soupe de menthe finement hachée
Huile d’olive
Mélasse de grenade ou glaçage balsamique
Sel poivre
Instructions:
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