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Rouleau d’omelette au four : la savoureuse recette de grand-mère Iris

  1. Dans une assiette, mélangez les œufs avec le sel, le poivre, le persil et le parmesan.
  2. Versez le mélange dans le moule recouvert de papier sulfurisé.
  3. Enfournez à 180° pendant 15 minutes.
  4. Remplissez ensuite de scamorza et de jambon cru.
  5. Rouler et cuire encore 5 minutes.
  6. Coupez en tranches et servez ce délice.

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