Roulade de bœuf au fromage : vous adorerez chaque bouchée !

Le bœuf haché

500g

Sel

Poivre

parmesan

40g

Persil

Chapelure

jambon

Fromage

Instructions

Mélangez la viande, le sel et le poivre. Ajouter l’œuf, le parmesan et les épices.

Étalez le bœuf haché sur une feuille de papier sulfurisé.

Couvrez-le de fromage et de jambon

Roulez-le et réfrigérez pendant deux heures.

Tranchez la roulade (en morceaux d’environ 1 pouce).

Disposez les tranches sur une plaque à pâtisserie et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.