1. Test flottant :
Mettez une poignée de riz dans un verre d’eau et remuez. Le vrai riz coulera au fond, tandis que le riz en plastique flottera. C’est parce que le plastique est moins dense que l’eau.
2. Test d’ébullition :
Faire bouillir une petite quantité de riz dans l’eau. Le vrai riz ramollira et cuira uniformément. Si le riz reste dur ou s’il est recouvert d’une couche semblable à du plastique, il peut s’agir d’un faux.
Test de chaleur
1. Test de brûlure :
Prenez quelques grains de riz et mettez-y le feu avec un briquet ou une allumette. Le vrai riz se carbonisera et deviendra noir, tandis que le riz en plastique sentira le plastique brûlé et peut même prendre feu facilement.
Test de mortier et de pilon
1. Essai d’écrasement :
Écrasez quelques grains de riz avec un mortier et un pilon. Le vrai riz se transformera en une texture fine et poudrée. Le riz en plastique, en revanche, se brisera en petits morceaux ou s’agglutinera.
Goût et odeur
1. Goûtez :
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