2 tasses de riz blanc cuit froid (de préférence de la veille)
200 g de porc, poulet, crevettes ou autres protéines (coupées en petits morceaux)
1 tasse de légumes mélangés (carottes, pois, oignon, poivron, etc.), le tout coupé en petits morceaux
2-3 oeufs battus
3 cuillères à soupe d’huile végétale (comme l’huile de sésame ou l’huile d’arachide)
3 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café d’huile de sésame (facultatif mais recommandé)
1 gousse d’ail, hachée
Sel et poivre au goût
Facultatif : oignons verts hachés, coriandre fraîche, cacahuètes hachées
Avant de commencer la recette, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients requis. Découvrez comment créer ce délice dans le confort de votre maison et offrez-vous une expérience culinaire unique.
Préparation:
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