recette
Pain de viande farci à la mortadelle : la savoureuse recette de plat principal que vous allez adorer
Durée totale : 55 minutes
Difficulté : Faible
Pour : 8 personnes
![Image](https://staticcookist.akamaized.net/wp-content/uploads/sites/22/2022/05/mortadella-stuffed-meatloaf-1200x675.jpeg)
Le pain de viande farci à la mortadelle est une recette de plat principal facile dans laquelle vous préparez un pain de viande et le farcissez de mortadelle. La mortadelle italienne est un type de charcuterie ou de viande de déjeuner à base de porc salé avec de petits cubes de graisse de porc. Il est parfois aromatisé aux grains de poivre noir, aux pistaches ou aux baies de myrte. C’est légèrement différent de Bologne, où la viande et la graisse de la saucisse de Bologne sont émulsionnées en un mélange uniforme.
Ce plat est parfait pour les mangeurs de viande . La viande hachée est farcie de charcuterie et fourrée de fromage ? Le résultat? Toute la saveur d’une boulette de viande juteuse , avec l’ extensibilité du fromage . Servir avec vos accompagnements préférés pour un déjeuner satisfaisant ou un dîner léger.
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