pour les fraises
Des fraises
150g
Beurre
30 g (2 cuillères à soupe)
Sucre
30 g (2 cuillères à soupe)
pour le gâteau
Œufs
2
Sucre
100 g (1/2 tasse)
sucre vanillé
10 g (2 cuillères à café)
Huile d’olive
100ml
Lait
200 ml (4/5 tasse)
Farine
300 g (2 2/5 tasses)
Levure chimique
10 g (1 cuillère à soupe)
Sucre en poudre
Instructions
Étape 1
Couper les fraises en tranches.
Étape 2
Faire fondre le beurre et le sucre dans une casserole.
Étape 3
Placer les fraises dans une casserole et cuire environ 5 minutes.
Étape 4
Mélanger les œufs, le sucre, la vanille, l’huile et le lait.
Étape 5
Tamiser les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
Étape 6
Verser dans le moule sur les fraises.
Étape 7
Utilisez une cuillère pour tourbillonner les fraises sucrées autour de la pâte.
Étape 8
Couvrir et cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Étape 9
Retourner le gâteau dans le moule et cuire un peu la croûte.
Étape 10
Tranchez, servez et dégustez !
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