Recette de Gâteau aux Pommes à Tomber par Terre : Un Délice Moelleux et Parfumé

Introduction

Imaginez-vous dans une cuisine où l’air est empli d’une douce odeur de pommes et de cannelle. C’est l’ambiance chaleureuse que crée un gâteau aux pommes qui, non seulement ravit vos papilles, mais évoque aussi des souvenirs d’enfance. Cette recette de gâteau aux pommes à tomber par terre n’est pas simplement un dessert ; c’est une invitation à partager des moments précieux avec vos proches. Dans cet article, vous découvrirez comment préparer ce délice moelleux et parfumé, tout en apprenant des astuces pour le personnaliser selon vos goûts.

Les Ingrédients Essentiels pour un Gâteau aux Pommes Parfait

Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Voici ce dont vous aurez besoin :

Liste des Ingrédients

• Pommes : 4 pommes (choisissez des variétés sucrées comme les Golden Delicious)
• Farine : 250 g
• Sucre : 150 g
• Beurre : 100 g (à faire fondre)
• Œufs : 3
• Lait : 100 ml
• Cannelle : 1 cuillère à café
• Levure chimique : 1 sachet
• Sel : une pincée

Détails sur les Ingrédients

• Pommes : Préférez des pommes qui se tiennent bien à la cuisson. Les variétés sucrées comme les Fuji ou les Gala apportent une belle harmonie de saveurs.
• Sucre : Vous pouvez ajuster la quantité de sucre en fonction de la douceur des pommes.
• Beurre : Si vous souhaitez alléger la recette, remplacez-le par de l’huile végétale.

Instructions Pas à Pas pour Réaliser le Gâteau

Préparation des Ingrédients

1. Préchauffez votre four à 180 °C (356 °F). Cela permet d’obtenir une cuisson uniforme.
2. Épluchez et découpez les pommes en petits morceaux. Réservez-les pour plus tard.
3. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel. Cela garantit une répartition homogène des ingrédients secs.