Suggestions de présentation :
- Servir en plat principal avec une salade d’accompagnement.
- Accompagnez-le de pain croustillant ou de pain à l’ail pour un repas complet.
- A déguster en accompagnement de viandes ou de poissons grillés.
Conseils de cuisine :
- Assurez-vous d’extraire autant d’humidité que possible des courgettes pour éviter une cocotte aqueuse.
- Ajuster l’assaisonnement au goût avant la cuisson.
- Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de vos herbes ou épices préférées.
Avantages nutritionnels:
- La courgette est faible en calories et riche en vitamines A et C.
- Les carottes fournissent du bêta-carotène et des fibres.
- Les poivrons sont riches en vitamine C et en antioxydants.
- Le fromage ajoute du calcium et des protéines.
Informations diététiques :
- Cette recette est végétarienne.
- Pour le rendre sans gluten, utilisez de la farine sans gluten.
Stockage:
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