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RECETTE DE CALAMARATA AVEC SAUCE AUX ENCORPS ET TOMATES

(pour 4 personnes)
380 g de pâtes calamarata
4 calmars moyens coupés en rondelles et un peu en petits morceaux (environ 500-600 g)
200 g de tomates cerises fraîches coupées en deux
1 verre de vin blanc sec
Ail, huile d’olive extra vierge, persil haché et sel au goût
PROCÉDURE 🍝

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