- Utilisez des herbes fraîches : si disponibles, du romarin et du thym frais peuvent rehausser la saveur du mélange de viande.
- Variation de fromage : essayez d’utiliser différents fromages comme le gruyère ou le parmesan pour une touche unique à la garniture de purée de pommes de terre.
- Préparez à l’avance : vous pouvez préparer le mélange de viande et la purée de pommes de terre un jour à l’avance, puis assembler et cuire au four lorsque vous êtes prêt à servir.
Avantages nutritionnels:
- Protéines : L’agneau est une excellente source de protéines de haute qualité.
- Vitamines : Les carottes et les pois fournissent des vitamines A, C et K, ainsi que des fibres.
- Calcium : Le fromage cheddar ajoute du calcium, ce qui est important pour la santé des os.
- Glucides complexes : Les pommes de terre fournissent des glucides complexes pour une énergie durable.
Informations nutritionnelles :
- Sans gluten : Pour rendre cette recette sans gluten, utilisez un mélange de farine sans gluten.
- Sans produits laitiers : remplacez le beurre et le lait dans la purée de pommes de terre par des alternatives sans produits laitiers et omettez le fromage.
- Option faible en glucides : pour une version à faible teneur en glucides, remplacez la purée de pommes de terre par de la purée de chou-fleur.
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