Recette Ailes de poulet frites juteuses…

Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le poivre noir, le paprika, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le poivre de Cayenne.
Placer les ailes de poulet dans un grand bol et les saupoudrer du mélange de farine. Remuez les ailes pour les enrober uniformément du mélange de farine.
Chauffer environ 2,5 cm d’huile végétale dans une poêle profonde ou une poêle à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’elle atteigne 175 °F (350 °C).
Ajouter délicatement les ailes de poulet enrobées d’huile chaude, quelques-unes à la fois, en faisant attention de ne pas surcharger la poêle. Faites frire les ailes pendant environ 8 à 10 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites.
Utilisez une écumoire pour retirer les ailes frites de l’huile et placez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile.
Servez les ailes de poulet frites juteuses chaudes, avec vos sauces ou accompagnements préférés.
Savourez vos délicieuses et juteuses ailes de poulet frites !