150 g de farine 0000 ou farine tout usage
1/4 tasse de lait (environ 60 ml)
150 g de fruits au choix (50 g de raisins secs, 50 g de fruits secs, 50 g de fruits polis ou égouttés)
100 g de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
2 oeufs
Le zeste d’un demi citron
1 cuillère à café de miel
85 cc d’huile de tournesol
1 pincée de sel
Pour le glaçage:
150 gr de sucre en poudre
Quantité requise de jus de citron
Pas
Avant de réaliser cette recette, vous devez disposer de tous les ingrédients et dans les quantités mentionnées pour réaliser cette recette maison.
Étape 1
Tout d’abord, nous allons mettre deux œufs dans un bol. A cela nous ajouterons 100 grammes de sucre et nous intégrerons le tout très, très bien.
Étape 2
Ensuite, nous ajouterons une pincée de sel, le zeste d’un demi citron, une cuillère à café de miel et mélangerons à nouveau très bien.
Étape 3
Ensuite, nous ajoutons 85 centimètres cubes d’huile de tournesol, mais vous pouvez utiliser n’importe quelle huile sans saveur. Mélangeons à nouveau.
Étape 4
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