- Mélangez la farine avec la levure, le sucre, les œufs et l’eau tiède. Bien pétrir, couvrir et laisser lever 2 heures.
- Rouler la pâte en rectangle, garnir d’oignon vert tranché et rouler en bûche. Reroulez la bûche coupée en cercles, et laissez-la lever 30 minutes.
- Faites frire chaque petit pain dans l’huile végétale préchauffée jusqu’à ce qu’il soit doré des deux côtés.
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