- Épluchez et râpez les pommes de terre et l’oignon.
- Pressez pour éliminer l’excès d’eau.
- Assaisonnez de sel et de poivre, puis ajoutez l’œuf.
- Façonner les beignets et les cuire dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
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