poitrine de poulet farcie au poivre rouge, épinards et mozzarella !

Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
Aplatir les poitrines de poulet en les frappant avec un maillet de viande entre deux morceaux d’emballage plastique jusqu’à ce qu’elles aient environ 1/2 pouce d’épaisseur.
Assaisonner les deux côtés de la poitrine de poulet avec de la poudre d’ail, de la poudre d’oignon, du sel et du poivre.Pose les poitrines de poulet à plat et pondre avec des épinards, des tranches de poivre rouge rôties et du fromage mozzarella.
Roulez bien les poitrines de poulet et sécurisez avec des cure-dents.