ŒUFS MOYENS À TEMPÉRATURE AMBIANTE
3
SUCRE EN POUDRE
160 gr
YAOURT NATURE
125 gr
HUILE DE TOURNESOL
70 ml
00 FARINE
250 gr
LEVURE CHIMIQUE POUR GÂTEAUX
16 gr
CITRON (ZESTE)
1
MYRILLES
250 gr
IL VOUS FAUT ÉGALEMENT
BEURRE
au goût
FARINE
au goût
SUCRE GLACE
au goût
Le plumcake aux myrtilles est un dessert léger et parfumé, préparé sans beurre et parfait pour la saison estivale, lorsque ces fruits juteux au goût légèrement acidulé donnent le meilleur d’eux-mêmes. Excellent au petit déjeuner, trempé dans une tasse de lait chaud, ou à offrir à l’heure du thé accompagné d’une infusion épicée, il ravira petits et grands.
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