- Mélangez le sucre et le zeste de citron.
- Ajoutez ensuite également le jus de citron.
- Mélangez ensuite les œufs, l’huile, le lait, la farine et la levure.
- Versez le mélange dans le moule à plumcake fariné.
- Cuire au four à 170° pendant 35/40 minutes.
- Sortir du four et décorer de sucre glace.
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