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Plat de pommes de terre hachées avec croûte de bacon : délicieux et toujours réussi !

Ingrédients

pour 4 portions

  • 2-3 gros oignons
  • 450 g de viande hachée, mélangée
  • 1-2 cuillères à soupe de purée de tomates
  • Sel et poivre, noir
  • 200 g de bacon de petit déjeuner, coupé en fines tranches
  • 700 g de pommes de terre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 6 tranches de fromage à raclette
  • Éventuellement de la marjolaine pour décorer

Préparation

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