Cette pâtisserie aux légumes est un plat délicieux et nutritif qui combine les saveurs de courgettes, de poivrons, de champignons et de fromage. Il est parfait pour un déjeuner léger ou comme accompagnement copieux pour le dîner. L’ajout d’une sauce crémeuse au yaourt le rend encore plus délicieux.
Temps de préparation:
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- Durée totale : 50 minutes
Ingrédients:
- 1-2 courgettes
- 1 oignon
- 1 carotte
- 3-4 champignons
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- Sel, au goût
- Poivre à goûter
- 2 gousses d’ail, hachées
- 3 oeufs
- 30 ml de lait
- 20 ml d’huile d’olive
- 3 cuillères à soupe de farine
- 100-120g de fromage râpé
- 4-5 cuillères à soupe de yaourt
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Persil frais ou coriandre hachée
- Aneth frais, haché
Directions:
la suite page suivante
ADVERTISEMENT
Pages : 1 2