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Pizza maison : la recette d’une pizza haute, moelleuse et parfumée

Ingrédients :

  • Pour la pâte :
    500 g de farine de type 0
    4 g de levure de bière sèche
    1 cuillère à café de sucre
    400 ml d’eau (à température ambiante)
    13 g de sel
    2 cuillères à soupe d’huile evo
  • Pour la vinaigrette
    Tomate
    Sel
    Origan
    Huile d’olive

Préparation :

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