- Nettoyez les poivrons en enlevant les graines internes, puis coupez-les en lanières.
- Dans une poêle, faites revenir l’huile, l’ail écrasé et un peu de piment si vous préférez.
- Ajoutez ensuite les poivrons, salez et laissez-les suer.
- Ajoutez la chapelure et faites cuire le tout pendant 1 minute.
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