Petits pains au salami et aux roses : l’idée parfaite pour un délicieux apéritif

mai 20, 2024 par admin

Versez la farine et ajoutez le sucre et la farine.
Mélangez également le lait tiède et un œuf battu.
Après avoir mélangé tous les ingrédients, ajoutez également le beurre.
Placer la pâte dans un bol huilé, couvrir d’un film plastique et laisser lever une heure.
Déplacez maintenant la pâte sur une surface de travail plane recouverte de farine et pliez la pâte.
Divisez la pâte en deux parts égales et faites 3 petites boules avec chaque part.
Étalez chaque boule de pâte en un fil d’environ 30 cm de long.
Exercez une légère pression dessus avec vos doigts pour l’aplatir.
Placez des tranches de salami sur le bord extérieur de votre mèche.
Pliez l’autre bord et le rouleau.
Disposez les roses sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, couvrez-les d’un torchon et laissez-les reposer 30 minutes.
Badigeonnez la surface des roses avec un œuf battu.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes.

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