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Pain frit à l’œuf : la recette d’une entrée facile et appétissante

BAGUETTE
goûter
YAOURT
4 cuillères à soupe
FROMAGE RÂPÉ
150g
ŒUF
3
FARINE
3 cuillères à soupe
SEL
1 cuillère à café
PERSIL
goûter
Comment préparer du pain frit avec un œuf
Coupez la baguette en tranches.

Battez les œufs et ajoutez le yaourt, la farine, le sel, le fromage et le persil.

Trempez les tranches de pain dans le mélange et faites-les revenir dans une poêle des deux côtés.

Conseil
Si vous préférez, vous pouvez laisser de côté le persil.

stockage
Le pain frit à l’œuf doit être conservé dans un récipient hermétique et consommé dans la journée suivant sa préparation.

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