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Pain brioché au potiron : comment le rendre haut, moelleux et parfumé !

INGRÉDIENTS
600g de farine 00
1 oeuf
1/3 cuillère à café de sel
20g de beurre
7g de levure de bière sèche
80g de sucre
100g de purée de potiron cru
250 ml de lait
Amandes effilées

PRÉPARATION

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