Introduction: Dans nos quêtes quotidiennes de propreté, il est fascinant de découvrir les trésors cachés dans les remèdes anciens. Parmi ceux-ci se trouve un mélange simple mais extraordinairement efficace : la combinaison de savon et de vinaigre. Autrefois utilisé par nos grands-parents, ce remède naturel et écologique revient sur le devant de la scène pour … Lire plus

Voici une recette Crêpes à l’eau Légères  facile et rapide à réaliser, qui ne nécessite que des ingrédients simples tels que de la farine, de l’eau et du sel. Vous obtiendrez de délicieuses crêpes douces et fines, parfaites pour être garnies de sucré ou de salé. Ingrédients : 250 g de farine 2 cuillères à … Lire plus

INGRÉDIENTS 3 aubergines 130 ml d’huile d’olive extra vierge Sel Poivre 1 gousse d’ail Basilic Romarin Persil 260 g de blanc de poulet cuit 300 g de fromage Chapelure Parmesan PROCÉDÉ la suite page suivante

CASSEROLE DE POULET À L’OIGNON GRATINÉ 3 poitrines de poulet désossées et sans peau 2 c. à. thé (10 ml) d’ail 1 c. à. thé (5 ml) d’origan séché Flocons de piment rouge broyés, facultatif au goût Une pincée de sel et de poivre concassé frais 1 tasse (250 ml) de fromage gruyère 2 c. … Lire plus

La tatin de pommes de terre est un plat de légumes savoureux et consistant préparé avec des pommes de terre, de l’oignon et du beurre. Les pommes de terre sont coupées en fines tranches et disposées en couches dans un moule à tarte, puis cuites à feu doux avec de l’oignon et du beurre pour … Lire plus

Rien de tel qu’un rôti fait maison pour vous réchauffer de l’intérieur. Ce plat sain est composé de rôti de paleron cuit jusqu’à une tendreté parfaite dans un mélange divin de bouillon , de vin rouge , d’herbes fraîches et de légumes aromatiques comme l’oignon, la carotte, le céleri et l’ail. C’est un repas fabuleux … Lire plus

Ingrédients : Pour le Gâteau : Farine tout usage : 2 tasses Levure chimique : 2 cuillères à café Sel : 1/2 cuillère à café Beurre non salé : 1 tasse (2 bâtonnets), ramolli Sucre en poudre : 1 tasse Sucre brun : 1 tasse, tassé Œufs : 4 gros Extrait de vanille : 2 … Lire plus

Ces roulés d’aubergines aux tomates et au fromage sont un plat délicieux et sain, parfait pour le dîner. Les aubergines finement tranchées sont remplies d’une savoureuse sauce aux tomates et aux légumes, puis cuites au four avec du fromage jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bouillonnantes. Cette recette est à la fois facile à réaliser … Lire plus

Ingrédients : 2 gros œufs 50 g (1/4 tasse) de sucre 125 g (1/2 tasse) de yaourt 8 g (1 cuillère à soupe) de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de sel 50 ml (1/4 tasse) d’huile de tournesol Zeste d’un citron 420 g (3 1/2 tasses) de farine tout usage 10 g (2 cuillères … Lire plus

Ce bouillon de légumes fait maison constitue une base saine et savoureuse pour les soupes, les ragoûts et divers plats. Fabriqué à partir de légumes et d’herbes fraîches, il est exempt de produits chimiques et d’additifs, garantissant un ajout sain à votre répertoire culinaire. Temps de préparation: Durée totale : 1 heure 20 minutes Temps … Lire plus