Recette de steak de Salisbury avec sauce à l’oignon

INGRÉDIENTS1 livre de bœufhaché 1/3 tasse de chapelure2 cuillères à café de ketchup1 cuillère à café de moutarde1 cuillère à café de sauceWorcestershire 1/2 cuillère à café d’ail en poudre1/2 cuillère à café de poudre d’oignon – facultatif, utiliser si vous ne faites pas d’oignon en sauceSauce 1 oignon – petit1 cuillère à café d’huile2 … Lire plus

Le secret des fleuristes pour avoir des orchidées en fleurs

Si vous aimez aussi les orchidées, vous en aurez sûrement acheté une, ou l’aurez reçue en cadeau, et regardé impuissant ses belles fleurs se perdre. Les orchidées sont aussi belles que difficiles à entretenir, mais comment les fleuristes ont-ils toujours des orchidées en fleurs ? En réalité, il n’y a pas d’astuce spécifique, ni de formule magique, … Lire plus

J’adore cette recette parce que je fais croire aux invités que j’ai travaillé pendant des heures en cuisine.

HAUT DE GAMME Imprimez cette recette. Même s’il s’agit d’un incontournable des restaurants et d’un véritable « préféré de tous », préparer une soupe à l’oignon française à partir de rien peut être très pénible. Pour cette raison, vous pouvez éviter les efforts constants sur la cuisinière en le préparant dans une mijoteuse. Pour préparer … Lire plus

Quiche Salée du Matin sans Croûte

Pour ceux qui surveillent leur consommation de glucides ou qui essaient d’éviter le gluten, préparez une quiche salée sans croûte pour le petit-déjeuner. Il est polyvalent, simple à préparer et peut être rempli de tout ce que vous choisissez. Si vous cherchez une recette de quiche sans croûte, essayez celle-ci : Une cuillère à soupe … Lire plus

Sauté chinois de bœuf et d’oignons

Sauté chinois de bœuf et d’oignons Ingrédients: 300 g de faux-filet (ou faux-filet, bavette ou steak de lame) ½ oignon blanc (ou oignon jaune) 4-5 tranches de gingembre 3 gousses d’ail (hachées ou tranchées finement) 1 tige d’oignon vert (coupée en morceaux de 2 pouces) Marinade 1 cuillère à soupe de sauce soja ½ cuillère … Lire plus