Parfaitement croustillant à l’extérieur et moelleux et moelleux à l’intérieur ! Voici le secret pour réaliser une focaccia incroyable à chaque fois ! INGRÉDIENTS 500 g (4 tasses) de farine (tout usage) 10 g de sel 7 g de levure 400 ml (1,7 tasses) d’eau tiède Huile d’olive Romarin LA SUITE PAGE SUIVANTE

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Vous cherchez la recette d’aubergines marinées de grand-mère ? Alors vous êtes au bon endroit car nous allons vous expliquer comment réaliser cette délicieuse préparation pour accompagner de nombreux repas, être une entrée, une partie du goûter et pourquoi pas en faire un plat principal. La préparation des aliments marinés est une technique de cuisson … Lire plus

Vous recherchez du confort et du soulagement pour votre ventre ? Ne cherchez pas plus loin qu’un bol chaud de soupe au brocoli – c’est comme un médicament pour votre estomac ! Avec ses propriétés apaisantes et ses ingrédients nourrissants, la soupe au brocoli est un délicieux remède qui peut apporter confort et soulagement, en … Lire plus

Avez-vous déjà eu envie de ces saveurs nostalgiques du passé ? Eh bien, j’ai juste la recette pour vous – le plat classique de ma grand-mère qui vous transportera dans le temps, à la fin des années 40. C’est un avant-goût du bon vieux temps qui ne manque jamais de rappeler de précieux souvenirs. L’un … Lire plus

Dans la recherche constante de plaisirs culinaires, peu de gens peuvent résister au charme d’un dessert qui allie la riche texture des noix à la douceur séduisante du chocolat. Cette recette de « Délicieux desserts aux noix » offre un délice sensoriel à chaque bouchée, étant l’option parfaite pour adoucir vos moments privilégiés ou simplement … Lire plus

Si votre grand-mère était comme la mienne, elle était une cuisinière exceptionnelle. Il n’y avait rien de meilleur que l’arôme des boulettes de viande maison cuites dans leur sauce dans votre cuisine ! Voici quelques-uns des secrets les mieux gardés de Nonna pour préparer des boulettes de viande à partir de rien. Associez simplement vos … Lire plus

Commencer la journée avec un bon petit-déjeuner est essentiel pour maintenir un mode de vie sain et énergique. Une option nutritive et délicieuse pour ce premier repas de la journée consiste à préparer un plat combinant du thon, de l’avoine et des œufs. Après cette recette, vous ne mangerez plus de thon autrement ! Thon … Lire plus

Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 minutes Portions : 3 personnes ingrédients LA SUITE PAGE SUIVANTE

Viande hachée et 1 verre de kéfir. Plus savoureux que le belyashi et les chebureks : je cuisine ainsi depuis 30 ans au lieu des tartes Les tartes sont l’un des types de produits de boulangerie les plus courants dans le monde. Il s’agit d’une pâte frite ou cuite au four qui contient une garniture … Lire plus