Ingrédients: 8 piments poblano, pelés et déveinés 600 g de bœuf haché 1 plantain 1 pêche 2 petites pommes (ou une grosse) ½ oignon haché 2 gousses d’ail, hachées ¾ tasse de raisins secs ¾ tasse d’amandes effilées 1 tasse de noix 100 g de fromage frais 100 g de fromage de chèvre 500 ml … Lire plus

Ingrédients 6 morceaux de piment poblano 1/2 kilo de fromage Oaxaca 5 morceaux d’oeuf 1/4 tasse de farine de blé huile végétale pour la friture 1 kilo de tomate rouge 1/2 morceau de petit oignon 2 gousses d’ail 3 tasses de bouillon de poulet sel au goût préparation la suite page suivante

INSTRUCTIONS: 13 piments 1/2 livre de crevettes J’ai un oignon violet 2 gousses d’ail J’ai un bouquet de coriandre je tomate 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme 7 tasses d’eau Sel et poivre Préparation: la suite page suivante

Ingrédients: 180 g de pâtes 2 courgettes 20/25 feuilles de basilic frais 1 gousse d’ail 15 g d’amandes (ou de noix ou de pignons de pin ou vous pouvez omettre ces ingrédients) huile d’olive extra vierge au goût Sel au goût. parmesan râpé au goût Préparation: la suite paqge suivante

Préparation : 20 Min Cuisson : 40 Min Repos : 10 minutes Difficulté : Facile Image ingrédients Courgettes vertes longues 4 Ricotta 250 gr Fromage Parmesan râpé 4 cuillères à soupe œuf 1 Ail 1 clou de girofle Persil 1 touffe Noix de muscade qb Huile d’olive vierge extra qb Vente qb la suite page … Lire plus

Ces crêpes salées aux courgettes et aux pommes de terre sont une délicieuse version d’un plat de petit-déjeuner traditionnel, mélangeant les saveurs subtiles de la courgette avec le caractère réconfortant des pommes de terre dans une crêpe alléchante. Non seulement ces crêpes sont visuellement attrayantes avec leur croûte dorée, mais elles constituent également un choix … Lire plus

Ingrédients: 8 tranches de longe de porc 200 g de gruyère Sel et poivre au goût. 50 g de parmesan râpé 1 bouquet de persil 2 gousses d’ail Pain râpé au goût 1 oignon Huile d’olive extra vierge au goût Préparation: la suite paqge suivante

Ingrédients: Huile d’olive au goût 2/3 gousses d’ail Piment (facultatif) 4/5 poivrons Sel au goût. 2/3 cuillères à soupe de chapelure Préparation: la suite page suivante

Ingrédients: 15 gros piments jalapeno 250 g de fromage Chihuahua 15 tranches de bacon Huile pour friture Préparation : la suite page suivante

300 g de potiron 2 petits oignons 1 poireau (facultatif) 2 gousses d’ail 2 petites pommes de terre 50 ml d’huile d’olive extra vierge 1 tasse de lait 1/2 tasse de crème de lait sel la suite page suivante