J’aime penser au risotto comme à une version plus sophistiquée du macaroni au fromage – crémeux, fromager, carbucieux et réconfortant. C’est aussi pénible à faire si vous le faites sur la cuisinière, mais cette version mijoteuse (recette ci-dessous) ne pourrait pas être plus simple ou plus délicieuse. Servir avec une salade verte pour un repas … Lire plus
INGRÉDIENTS : 2 courgettes 4 pommes de terre 2 gousses d’ail 2 c. à soupe de crème fraîche gruyère râpé thym sel, poivre PRÉPARATION : la suite page suivante
Poivrons Farcis : La Recette Délicieuse Et Facile à Réaliser Les poivrons farcis sont un plat délicieux et facile à préparer, qui consiste à remplir des poivrons avec une farce savoureuse, puis à les faire cuire au four ou à la poêle. Cette recette est très populaire dans de nombreuses cultures à travers le monde, … Lire plus
Les feuilles de laurier possèdent de nombreuses vertus spirituelles qui peuvent vous aider dans la vie de tous les jours. La feuille de laurier, également connue sous le nom de laurier, est une herbe puissante qui est utile pour plusieurs vertus spirituelles dont la manifestation, la prospérité, la protection, le nettoyage et même le développement … Lire plus
Voici une excellente façon d’utiliser les restes de blancs d’œufs ! Auriez-vous déjà pensé à les réaliser ? INGRÉDIENTS 2 blancs d’œufs 100 g de parmesan faire frire : la suite paqge suivante
Ne désespérez pas si votre cuisinière est sale et croustillante. En fait, il existe une méthode pratique et rapide pour la rendre à nouveau propre et brillante.NécessaireArroseur de cuisine (eau+vinaigre+savon à vaisselle liquide) Vinaigre de vin blancBicarbonateServiettes de cuisineProcédureTout d’abord, passez un chiffon humide sur la plaque de cuisson et enlevez superficiellement la saleté la suite … Lire plus
La tomate, connue en botanique sous le nom de Solanum lycopersicum, est le fruit d’une plante herbacée de la famille des solanacées, originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud et notamment du Pérou et du Mexique. Importé en Europe au XVIe siècle, il servait initialement d’élément décoratif et ornemental (son fruit était réputé toxique et non … Lire plus
Ingrédients TAGLIATELLES AUX ŒUFS SÉCHÉS 160 gr JAMBON CRU ÉMINCÉ 100 grammes TOMATES PELÉES 240 gr SCAMORZA 50 grammes OIGNON ROUGE 1/2 HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA goûter SEL goûter POIVRE goûter Les pâtes au jambon cru sont une entrée rapide et savoureuse , idéale à mettre à table pour un déjeuner dominical en famille ou … Lire plus
Ingrédients pour 8 mini-verrines: ( doublez-les quantités pour de petites verrines ! ) Pour le Lemon curd : 75 ml de jus de citron ( 2 petits citrons ) + leurs zestes 2 oeufs 100g de sucre en poudre 50g de beurre la suite page suivante
Ingrédients La vraie sauce bolognaise Pour le soffritto : 125g de beurre un peu d’huile d’olive 2 gros oignons 3 carotte(s) 3 branches de céleri Pour la sauce: 1kg de boeuf haché 1 verre de vin blanc n. E. lait, environ 250 – 500 ml (selon la quantité de sauce) 1 ½ boîte(s) de tomates, … Lire plus