Le melon est sans aucun doute l’un des fruits emblématiques de l’été, parfait pour rafraîchir nos repas et le protagoniste des apéritifs emblématiques des années 80 . Parfumé et sucré, ferme et juteux à point, le melon est peu calorique, riche en bêta-carotène, doux pour la peau et diurétique : mais pour profiter de tous … Lire plus

Complétez votre repas de famille en beauté avec ce   fabuleux gâteau à la crème et aux amaretti  , une   pâte brisée sucrée. Un   bon dessert gourmand et généreux   qui surprendra à coup sûr les palais de votre entourage. Un délice composé de pâte brisée, crème anglaise Le doux parfum de vanille dégagé par la crème anglaise   séduira à coup sûr tous … Lire plus

Ingrédients 850 g de pommes de terre pelées et pesées 320 g de carottes pelées et pesées 550 grammes de viande hachée 2 oignons 2 gousses d’ail ½ boîte de maïs 2 poivrons rouges 400 g de haricots verts, frais ou surgelés, hors pot ½ tube de concentré de tomate 1 litre de bouillon de … Lire plus

Le romarin et l’huile peuvent être non seulement d’excellents ingrédients pour la cuisine, car ils permettent de préparer des premier et deuxième plats, mais aussi des remèdes contre les problèmes musculaires, l’inflammation, la douleur et l’inconfort de toute sorte.   Il existe des problèmes de santé qui peuvent être facilement guéris sans nécessairement avoir recours à … Lire plus

Ingrédients CAFÉ SOLUBLE 2 cuillères à soupe EAU FROIDE 400 ml SUCRE EN POUDRE 150g POUR LA FINITION POUDRE DE CACAO SANS SUCRE goûter Le spumone au café est un dessert à la cuillère froid et revigorant , parfait à servir lors des chaudes journées d’été comme collation légère et rafraîchissante , ou à offrir … Lire plus

Le pain frit à l’œuf est un plat à servir en entrée. Facile à préparer et pas cher, il est parfait pour consommer des restes de pain rassis qu’il faudrait autrement jeter. Pour le préparer, vous avez besoin de quelques ingrédients, que vous avez certainement déjà à la maison : des œufs, du yaourt, de … Lire plus

Ingrédients PÂTES COURTES TYPE CÉLERI RAYÉ 350 gr AMANDES HACHÉES goûter TOMATES SÉCHÉES À L’HUILE goûter SEL goûter POUR LE PESTO DE FENOUIL FENOUIL SAUVAGE 50 grammes HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA 80-100 ml AMANDES GRILLÉES 50 grammes TOMATES SÉCHÉES À L’HUILE 30 grammes SEL goûter Les pâtes au pesto de fenouil sont une entrée simple … Lire plus

Utilisé dans l’entretien ménager, le bicarbonate de soude a d’autres usages insoupçonnés. Il peut en effet être utilisé en jardinage, notamment pour stimuler la germination des graines de tomates et protéger les jeunes pousses de certaines maladies cryptogamiques. Voici comment utiliser le bicarbonate de soude pour les plants de tomates. Le bicarbonate de sodium est un produit … Lire plus

Cette boisson va rajeunir votre corps et vous fournir beaucoup d’énergie. Si vous prenez l’habitude et de boire un verre d’eau de citron avec un peu de curcuma chaque matin, vous gagnerez de nombreux avantages. Vous pouvez également ajouter une pincée de cannelle, ce qui permettra d’équilibrer les niveaux de sucre dans le sang, et de … Lire plus

Ingrédients RIGATONI 400 gr POIVRONS 4 TOMATES CERISES 600 gr FROMAGE MOZZARELLA 300 grammes AIL 2 segments FROMAGE PARMESAN RÂPÉ 40 grammes CÂPRES DESSALÉES 30 grammes BASILIC FRAIS goûter HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA goûter SEL goûter POIVRE goûter La pasta al forno con peperoni è un primo semplice e saporito, perfetto da gustare in estate, … Lire plus