Ingrédients: 6 tranches de prosciutto 1/2 melon cantaloup mûr 1/2 melon miel mûr 2 cuillères à soupe de menthe fraîche 1 1/2 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 8 onces. contenant Mozzarella Instructions: LA SUITE PAGE SUIVANTE

Ingrédients: 1 livre de côtelettes de bœuf 1/2 tasse de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de confiture d’abricots (ou de miel) 2 cuillères à café de moutarde de Dijon 2 gousses d’ail, émincées ou râpées 1 cuillère à café de thym haché (facultatif) 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de … Lire plus

Chers passionnés de cuisine, Alors que les saisons changent et que l’air frais de l’automne s’installe, n’est-ce pas le moment idéal pour donner un peu de piquant à notre routine de salades ? De ma cuisine à la vôtre, je vous propose une recette qui promet de rafraîchir votre palais à chaque bouchée : la … Lire plus

Le gâteau miroir aux fraises est très savoureux peu importe comment vous le regardez car il combine la crème avec la fraîcheur de la gélatine , de cette façon il plaît à la plupart des gens et est parfait pour partager lors d’événements ou de réunions. Les fraises offrent une saveur fraîche et légère, parfaite … Lire plus

Faire mariner la viande est une étape essentielle pour garantir que chaque bouchée soit juteuse et pleine de saveur. Une bonne marinade ajoute non seulement des saveurs supplémentaires, mais aide également à attendrir la viande, la rendant plus tendre et savoureuse. La marinade que je vous présente ci-dessous est parfaite pour tout type de steak … Lire plus

En préparant votre propre mini pizza maison, vous pouvez personnaliser chacune d’elles selon les goûts individuels de chaque personne de votre famille ou de votre groupe d’amis. Chacun peut avoir sa combinaison d’ingrédients préférée. Les mini pizzas faites maison sont très polyvalentes et vous pouvez expérimenter une grande variété de garnitures. Des combinaisons classiques de … Lire plus

Ingrédients : CHICORÉE 800 g d’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE 4-5 cuillères à soupe de PARMESAN RÂPÉ 30 grammes de SEL MARIN au goût PÉPÉ au goût Comment préparer le radicchio au four : la suite page suivante

Décidément, nous aimons tous les Milanesas, c’est le grand classique argentin. Peut-être la simplicité de sa préparation ou le fait qu’il peut être accompagné de n’importe quelle garniture, ce qui en fait le préféré des adultes et des enfants. C’est également une préparation très polyvalente puisque l’on peut réaliser d’innombrables variantes, comme la viande milanaise, … Lire plus

Ingrédients: Pour la pâte : 312 g de farine Une demi cuillère à soupe de sel 3 cuillères à soupe de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de levure sèche 1 cuillère à soupe de sucre 3/4 de lait tiède ou d’eau Pour la farce: Les hot-dogs Beurre ou margarine oignons verts hachés Pour la … Lire plus

Avec ses fleurs resplendissantes, l’orchidée est décidément une plante très appréciée qui orne avec bonheur nos terrasses et balcons. Frais et élégant, il donne un véritable caractère luxuriant et tropical à votre intérieur. Vous y êtes tellement attaché que vous tremblez à l’idée de voir ses pétales se faner. Certes, sa floraison ne s’écoule pas naturellement, toutes les … Lire plus