Frico: la recette du deuxième plat typique de la cuisine frioulane

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 Min Difficulté : Facile Doses pour : 4 personnes Le frico est un second plat typique du < /span> et mélange homogène et filandreux jusqu’à obtenir un dans une poêle légèrement huilée, fromage cuit local, à pâte mi-dure, au goût délicat. Les ingrédients seront mélangés ensembleFromage Montasiooignons, pommes de terre râpées. C’est un plat à base de le chef Michele Ghedini, en particulier des montagnes de Carnia, créée … Lire plus

Crêpes au lait concentré : la recette facile et délicieuse au petit-déjeuner ou au goûter

Élastiques, moelleuses et savoureuses, les crêpes au lait concentré sont une variante des crêpes classiques , parfaites à déguster uniquement avec du sucre glace ou avec des garnitures sucrées, comme de la crème de noisettes ou de la confiture . Pour les réaliser, nous avons préparé la pâte avec de l’eau, du lait concentré, de l’œuf, de la farine et du sel, jusqu’à obtenir un … Lire plus